三角粽子的做法 三角粽子的：； 三角粽子的配料：粽叶、，红枣，，腊肉； 三角粽子的做法：1、糯米先用水浸泡；2、粽叶洗净待用。3、芸豆、花生先用水泡软。 4、红豆煮至半熟。 5、腊肉切丁。6、糯米捞出沥干，跟所有配料搅拌均匀。7、将粽子包成三角型，下锅，加冷水，大火烧滚，再用小火焖。让粽子留在里面自然冷却。www.6a8a.com温馨提示：糯米食品宜加热后食用；宜煮稀薄粥服食，不仅营养滋补，且极易消化吸收，养胃气。健康提示：1、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。2、糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。食物相克：凡湿热痰火偏盛之人忌食；发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食；糖尿病患者不食或少食；另外由于糯米极柔黏，难以消化，脾胃虚弱者不宜多食；老人、 无聊 发布于2016-11-25 19:20 89 1
炒意大利牛肉面的做法 炒意大利牛肉面的:1 、熟牛肉 2、胡丝、茭瓜丝、洋葱丝 3油、黑粉、盐、 炒意大利牛肉面的做法:1熟牛肉切条，油菜、茭瓜、洋葱都切丝备用 2开水煮透意大利面，过凉水，盛出。 3锅里放，把胡萝卜、茭瓜油菜煸炒两分钟然后放入洋葱丝煸炒，然后放入意大利面、熟牛肉条，盐、黑、味精煸炒一两分钟出锅装盘。 无聊 发布于2016-11-25 19:20 107 1
碧绿清香—菠菜鸡蛋饼 菜谱物语——菠菜鸡蛋饼[float=left]菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。而且烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜。 说到菠菜和鸡蛋，最常见的搭档应该是菠菜鸡蛋汤，现在把他们放在另一个环境里组合，出来的，就是菠菜鸡蛋饼了。碧绿的色彩，一定会让你冲满食欲。再配上一碗花生汤米糊，大米、粗粮、鸡蛋、蔬菜，全都齐了。美美的享受早餐吧~~。[/float] 无聊 发布于2016-11-25 19:20 112 1
超级解馋菜——酸菜白肉 ：酸菜白肉是非常下饭的一道家常美食，酸菜加上口感细腻的五花肉，二者相互融合，形成一道酸爽无穷的特色美食。大家不妨来试一试吧！ 原料：主料：带皮300克，东北酸菜约400克辅料：八角2颗、干辣椒4个、大蒜3瓣、生姜1大片、大葱1段、料酒2大匙、白糖1小匙、盐适量做法：1-2、准备好原料，将五花肉洗净，除去表皮上的残毛；酸菜放入清水中稍洗一下，捞出挤干水分，将菜梗的部分片开,然后切成丝，干辣椒剪成段，大蒜去皮，葱切长段；3、五花肉放入锅中，加入适量的水，放入蒜瓣姜片葱段料酒、白糖、八角、干辣椒、盐，煮约30分钟；4、锅中放少许油，下入酸菜，炒干水分出香味后舀出待用；5、五花肉煮至用筷子轻轻可插入肉中的程度即可关火，晾凉（肉汤不要倒掉）；6、将晾凉的肉切成大片；7～8、将炒好的酸菜、五花肉与煮肉的汤一起倒入锅中，炖约20分钟即可。 小贴士：1、步骤3煮肉的时候，水要多放一些，因为煮肉的汤要留待后 无聊 发布于2016-11-25 19:20 102 1
板栗烧鸡翅——一道不可错过的美味哦 鸡翅和板栗一直是我喜欢的食材，乘着现在大小超市都有板栗卖，价格也不贵，哈哈，赶紧的买些做道板栗烧鸡翅吧，绝对的美味好吃。 原料：10个，16个，葱，姜，蒜，生抽，老抽，盐，料酒，冰糖，八角，花椒做法：1、把蒜切半，姜切片，葱切断；2、鸡翅一切二；3、锅中放水，水开后放入鸡翅焯水，捞出淋干水分备用；4、锅中放少许油，放入鸡翅小火慢慢煎至两面微黄；5、放入蒜葱姜，花椒，八角和冰糖翻炒出香味；6、放入生抽、老抽、料酒翻炒均匀；7、放入开水，再放入板栗，大火煮开后转中小火慢炖，大约30分钟左右；8、最后放入盐调味，如果汁比较多，可以开大火收汁即可，我今天做的汁收得太干了些。 小贴士：板栗提前去皮，可以在板栗上切一刀，放微波炉高火三分钟，再去皮；也可以放锅中煮5分钟，再去皮，也很简单的，两种方法都能去皮，自己选择吧。 无聊 发布于2016-11-25 19:20 102 1
爽脆开胃酸辣过瘾的炝拌藕片 爽脆开胃酸辣又过瘾的真是非酸辣炝拌藕片莫属啦！尤其是大鱼大肉的春节啊十五刚刚过去，特别想吃点这种解腻又脆爽的食物。你呢？ 原料：300克、大蒜5瓣、葱一条、辣椒粉2小匙（我用的2种，粗细各一小匙）、陈醋一大匙、生抽一大匙、白糖一小匙、芝麻油0.5小匙、鸡精少许、盐适量、油两大匙做法：1～3、准备好原料；将大蒜去皮切碎成末，葱洗净切碎，待用；莲藕洗净去皮切薄片；4、将切好的藕片放入清水中浸泡，并洗去表面的淀粉（多洗几次），捞出；5、锅内放入适量的清水烧开，放入藕片，焯烫约一分钟，捞出；6、马上将其放入冷水中，过凉后捞出沥干；7、将处理好的莲藕片放入大碗中，放入陈醋、生抽、白糖、盐、鸡精、芝麻油，再依次放入葱花、蒜末、辣椒粉；8、将油倒入不锈钢汤勺中，烧至约七成热（油的表面有白烟冒出），然后泼在辣椒粉上；9、最后拌匀即可。 小贴士：1、用来凉拌的莲藕，最好是选用莲藕的顶尖较嫩的节，它的口感较脆 无聊 发布于2016-11-25 19:20 100 1
清香软糯的——芝香苹果饼 水果也可以做主食哦，而且口感和味道还很不错。苹果也可以拿来做饼的哦，一个苹果，加了面粉和糯米粉，再粘上芝麻，用锅煎熟，真是太好吃了。整个苹果饼做下来没有用到一滴水，全是苹果里面自有的水分，吃上一口，软糯香甜，好清香哦。冷吃热吃都相当不错，放凉了吃，也更Q弹牙了。 原料：一个，面粉和糯米粉各半，白芝麻适量做法：1、苹果去皮擦成蓉；2、在苹果蓉中加入面粉和糯米粉；3、和成软硬适度的面团；4、拿一小块面团，揉圆，按成饼状；5、两面粘满白芝麻，依次把饼坯做好；6、锅放火上加热，放少许油，放入苹果饼煎小火煎，翻面，煎至两面金黄饼熟透即可。 无聊 发布于2016-11-25 19:20 100 1
春寒的韩式辣鸡汤 于是就发现了‘辣鸡汤’，做辣鸡汤的帅哥没办法现上网搜来的做法，在室外零下十几度的雪天里用冷水冲洗鸡块时还叫的嗞哩哇啦的。还不错，赢的一方在吃饭的时候还是点名表扬了辣鸡汤不错。看完后心里一动，自己就准备了相关材料，也做了一锅。我选了比较嫩的三黄鸡，去掉鸡头鸡爪鸡屁股和黄色的油脂部分 ，并且在清水煮过后还要冲洗一遍，为的是把油脂全部冲洗干净。辣白菜必须有，最好再有点辣白菜汁。辣酱必须有，还有辣椒粉，再加点调味的盐、糖、生抽和胡椒粉，糖可以不放的，胡椒粉也少一点。加大葱结煮一锅，就成了。 原料：小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒做法：1、鸡斩小件，去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后，清水冲洗干净；2、将鸡肉冷水入锅，烧开后，冷水冲去浮沫，再次冷水入锅，开小火；3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水，充分搅化开；4、辣白菜剪成小块加 无聊 发布于2016-11-25 19:20 109 1
桂圆红枣乌鸡汤 虽说已经进入初春了，可天气依然很冷，特别是前几天，真真儿的是把人给冻得够呛。此刻，俺可是正在用冰凉冰凉的爪子在码字呢！有木有像我一样怕冷的筒子哦！天气一冷就手脚冰凉冰凉的啊！炖上一锅补气血的桂圆红枣乌鸡汤，温暖温暖啊！ 无聊 发布于2016-11-25 19:20 105 1
花样豆浆 喝豆浆，变化着花样来喝更健康哦，哈哈，为了健康，就变化着花样来做吧，今天上传一道简简单单的花生豆浆吧，用了花生和黄豆，很浓香好喝。花生豆浆具有补血益气、滋阴润肺的作用，适用于体虚瘦弱、大病初愈之人。 无聊 发布于2016-11-25 19:20 109 1
