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【重庆】
美食简介
小面是重庆的地方小吃，因为做法简单，所以人们称之为小面。小面的佐料有：油、红油、花椒油、酱油、醋、葱、姜汁、蒜泥、芝麻、黄豆、花生酱、花椒面、胡椒面、味精等等十多种，在面放入碗内之前，加入鸡汤将所有佐料冲开后，才将煮熟的面条挑入碗中食用。民间有“宽汤窄面”之说法。
重庆牛肉面是重庆众多面食之一，制作时对烧馅、用料、调味等诸多方面皆有严格的要求。此道小吃面条细滑、牛肉香、麻辣味浓，素有“巴蜀小吃之首”的美誉。
值得品鉴的旅游资源：长江三峡、大足石刻、武隆喀斯特
重庆是中国著名历史文化名城，有文字记载的历史达3000多年，是巴渝文化的发祥地。因嘉陵江古称“渝水”，故重庆又简称“渝”。重庆域内水系丰富，流经的重要河流有长江、嘉陵江、乌江、涪江、綦江、大宁河等，长江干流自西向东横贯全境，流程665公里。重庆旅游资源丰富，有长江三峡、世界文化遗产大足石刻、世界自然遗产武隆喀斯特等壮丽景观。
推荐旅游路线
三日游渝南山水生态游：主城——桥口坝温泉、圣灯山、佛影峡——万盛黑山谷、龙鳞石海——江津四面山——主城
七日游世界文化和自然遗产+长江三峡游：重庆都市（解放碑、洪崖洞、磁器口、融汇温泉）——大足石刻（宝顶山石刻、北山石刻）——武隆（天生三桥、芙蓉洞）——长江三峡（丰都名山、忠县石宝寨、奉节白帝城、巫山小三峡）

【武汉·湖北】
美食简介
热干面是武汉市颇具特色的汉族小吃。热干面的面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料，色香味俱全。
三鲜豆皮是湖北武汉人早点的主要食品之一，也是民间极具特色的汉族传统小吃之一。三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成，以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾（或鲜肉、鲜菇和鲜笋）而得名。豆皮制作过程中要求“皮薄、浆清、火功正”，这样煎出的豆皮外脆内软、油而不腻。
值得品鉴的旅游资源：黄鹤楼、东湖、长江
武汉，简称“汉”，是中国湖北省省会，中部唯一的副省级城市，中国国家区域中心城市，长江中下游特大城市。世界第三大河长江及其最长支流汉江横贯市区，将武汉一分为三，形成武昌、汉口、汉阳，三镇跨江鼎立的格局。唐朝诗人李白在此写下“黄鹤楼中吹玉笛，江城五月落梅花”，因此武汉自古又称“江城”。
旅游线路推荐
主要线路：湖北省博物馆-东湖-黄鹤楼-汉口江滩(夜游长江)
行 程：1天
线路特色：武汉自古称“江城”，长江便是武汉这座城市的生命之源，以长江沿岸为游览中心，从不同的角度感受长江之美，领略“江城”风情

【广州·广东】
美食简介
金黄诱人的榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心，配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮，令人食指大动。吃完后淡淡的榴莲味让人“榴莲”忘返。特点：松化可口，榴莲香味。
招牌虾饺是粤式经典的茶点之一，是茶楼、酒家的传统美点。在粤式早茶里，讲究“三盅两件”，而其中“两件”里面就少不了一份招牌虾饺。上乘的虾饺，形态美观、不但皮白如雪，而且薄如纸，呈半透明的水晶状态，内馅隐约可见，吃起来口感柔韧、爽滑清鲜、美味诱人，深受海内外食客的赞誉，经久不衰。
值得品鉴的旅游资源：广州海洋馆、广州塔、白云山、九龙湖、莲花山
广州简称'穗'，是广东省省会。广州是‘花城’，四季如春，常年繁花似锦，花卉和盆景远近驰名,以阴生观叶植物、高档盆花、鲜切花、岭南盆景为主。近年来，特别是广州举办2010年亚运会和亚残运会前后，城市建设突飞猛进，打造了一批城市新名片，大大地丰富了广州的旅游资源。广州可供游览参观的项目众多, 其中以广州塔、花城广场、海心沙公园、珠江夜游等最为出名。
旅游线路推荐
线路一：“时尚羊城，古韵岭南”广州一日游
一、线路行程： 越秀公园五羊石像→广州民间金融街→陈家祠→荔枝湾→午餐→黄埔军校旧址→珠江·英博国际啤酒博物馆→花城广场
线路二：广州经典一天游
一、线路行程：白云山(九龙泉、碑林)→二沙岛→花城广场→海心沙公园→午餐→黄埔军校旧址(校本部、孙中山故居、孙总理纪念碑)→越秀公园(五羊石像、明代古城墙、明清时期城防大炮)→镇海楼→陈家祠

【六安·安徽】
美食简介
蒿子粑粑，也叫蒿子粑。是安徽江淮，江南地区（六安、桐城、安庆、含山、宣城、南陵，等地）流传的一种特色食品，主要以蒿子、米粉、腊肉为原料精制而成。特点：口感香脆，味鲜色美。
干子烧肉做法：五花肉切成方丁，干子抺刀切成块，准备精盐，鸡精，料酒，老抽，白砂糖，生姜，八角癸，桂皮。锅烧热后加入食用油十克，油烧至七成热放入生姜片爆香，然后倒入五花肉翻炒，等到五花肉外皮变黄时，加入料酒去腥，再翻炒五秒后加入老抽十克，放入八角癸，桂皮，水半碗，大火烧开，加上盖小火焖烧。小火烧肉十分钟后，加入干子同烧，加半碗水，加精盐五至十克（按品味选择）加盖再焖烧十五分钟，一定要烧到干子发泡，然后加入白砂糖，鸡精，干子才易入味，翻炒后起锅即可。
值得品鉴的旅游资源：燕子河大峡谷、佛子岭、红石谷、天堂寨
六安位于安徽省西部，大别山北麓，素称“皖西”，是大别山区域中心城市。悠久的历史孕育了这里灿烂的文化。皋陶文化、楚汉文化、红色文化等共同构筑了“坚韧不拨、甘于奉献、不屈不挠、勇于创新”的六安精神。大自然的鬼斧神工，造就了这里神奇美景！大别山千峰竞秀，最高峰白马尖巍然耸立。天堂寨被誉为华东最后一片原始森林。淮河穿境而过，举世闻名的淠史杭水利工程，跻身世界七大人工灌区之列，是六安人民战天斗地的杰作，更是治理淮河的伟大创造！
旅游线路推荐
天堂寨、白马大峡谷二日游
D1、六安接团，中餐后赴国家AAAAA级旅游景区天堂寨，游览白马大峡谷景区；后游览九龙联潭、天然城堡、跃马桥、龙眼九折等景点，可自费参加天水涧漂流
D2、早餐后游览天堂寨瀑布群景区（游览时间约3.5个小时，索道自理，上行70元/人，下行60元/人）：后游览五大连瀑，龙剑峰、石佛观海、双石笋、骆驼峰、五龙朝天堂、金狮啸天、情侣峰、小西天、盆景园、观景峰、鲸鱼出海、白象戏水等

【大理·云南】
美食简介
见手青，一种野生的菌子，使用时应注意要洗净，烹饪的过程中要用大量的油并保证高温烹煮，否则容易中毒。在制作过程中： 1.切时应注意，注意刀法，一定要薄厚均匀，不然炒的时候厚的会没熟，就会增加中毒的风险。2.大蒜切片，鉴别此盘菌是否还带毒的重要工具，如大蒜变黑。3.翻炒，一定要注意不能在锅铲上有余留，一定要平均受热不停翻炒。
酸木瓜是云南的经典食材。酸木瓜煮鱼原料取自刚从茈碧湖网出的鲜活鱼、刚从木瓜树上摘下的优质酸木瓜、自家地里种的紫色洋芋。所需调料仅为自家菜园里刚摘的青花椒、青辣椒、食盐、葱、蒜等。
值得品鉴的旅游资源：苍山、洱海
大理白族自治州地处云南省中部偏西，海拔2090米，东巡洱海，西及点苍山脉，辖大理市和祥云、弥渡、宾川、永平、云龙、洱源、鹤庆、剑川8个县以及漾濞、巍山、南涧3个少数民族自治县，是中国西南边疆开发较早的地区之一。大理地处低纬高原，四季温差不大，干湿季分明，以低纬高原季风气候为主，境内以蝴蝶泉、苍山、洱海、大理古城、崇圣寺三塔等景点最有代表性。
旅游线路推荐
大理风光游：洱海游船（白族三道茶歌舞表演）→南诏风情岛→蝴蝶泉→崇圣寺三塔→大理古城
大理文化游：感通索道 → 苍山国家地质公园 → 天龙八部影视城 → 大理古城 → 崇圣寺三塔 → 蝴蝶泉
大理民俗游：感通索道 → 苍山地质公园 → 大理古城 → 崇圣寺三塔 → 喜洲白族民居（白族三道茶）→ 蝴蝶泉