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煎饼果子-超级方便 [复制链接]

无聊 发布于2016-11-25 12:48 314 6
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1.面粉加适量盐,加清水和成稀稀的面糊 2.小香葱切葱花 3.平底不粘锅加热,刷一层薄薄的植物油 4.倒入面糊,转动锅,使面糊均匀分布在锅的底部一层,倒入的面糊不要太多,能摊成薄薄的饼即可 5.待面糊凝结时,磕入一个鸡蛋,用勺子摊平覆盖住整个的饼 6.等蛋液凝固时,撒上葱花,煎熟即可,依次把所有的面糊做完 7.喜欢什么菜都可以卷进去的,比如:生菜、火腿、油条等等,就是什么也不卷,味道也不错,我只放了些番茄沙司也很好吃 krmlpxspjxuoir
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典型北方的煎饼果子,但就是不能太咸了。简单----实用。
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要是把各种配方的比例写清楚就更好了,呵呵
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